El Cuaderno De Las Recetas Perdidas, de Jacky Durand

EL CUADERNO DE LAS RECETAS PERDIDAS Colección Grijalbo Narrativa Páginas 192 Traductor Francisca Mas Amengual Target de edad Adultos Tipo de encuadernación Tapa blanda con solapas Idioma ES Fecha de publicación 19-01-2023 Autor Jacky Durand Editorial GRIJALBO Dimensiones 151mm x 230mm Referencia 9788425359958 En stock Fecha de disponibilidad: 19-01-2023 ¿Cuáles son los sabores que quedan grabados en nuestra memoria? Los recuerdos vuelven a Julien a fuego lento ahora que debe despedirse de su padre. De él heredó su pasión por la cocina, aunque teme que ya nunca sabrá por qué, siendo uno de los chefs más talentosos, Henry no quiso que su hijo siguiera sus pasos. Tampoco hablaron jamás de por qué la madre de Julien los abandonó de manera repentina, ni de qué fue del apreciado cuaderno de recetas donde el chef guardaba los secretos de sus platos. Ese cuaderno obsesiona a Julien y está decidido a encontrarlo. Entre sus páginas se esconden los sabores y aromas que marcaron su infancia, pero lo que él no puede imaginar es que su búsqueda podría develar muchos más secretos que los culinarios. Jacky Durand es periodista y crítico culinario de Libération. Además, todos los sábados participa con un espacio de gastronomía en France Culture. El cuaderno de las recetas perdidas es su primera novela y será traducida a más de diecinueve idiomas.